Ingrediente principale:
Brandy
Persone:
4 Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
Ingredienti:
1 Cucchiaino Marmellata Di Arance 1 Bicchiere di Brandy Alcuni Cucchiai di Zucchero 1 Limone (succo) 25 Cl di Panna Montata
Preparazione:
Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata. Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti. Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un’ora prima di servire con wafer o sfogliatine. Secondo i gusti si puÚ diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.