Ingrediente principale:

Latte Magro

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Uovo Intero 1 ==== Tuorlo D’uovo 200 Grammi di Latte Magro 2 Compresse ==== Aspartame 1 Stecca ==== Vaniglia

Preparazione:

Battere molto bene l’uovo intero e il solo tuorlo in una terrina. Aggiungere il latte tiepido (non bollente) a cui sia stato aggiunto il dolcificante (Aspartame e non saccarina) e la stecca di vaniglia (che viene tolta, ovviamente!). Travasare il uno stampo da budino che sia stato preventivamente leggermente imburrato e cuocere a bagno maria per almeno 40 minuti.