Antipasto

Crepes (2)

Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Ingredienti:

6 ==== Uova ==== Zucchero 50 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Farina

Preparazione:

Amalgamare il tutto. Mantecare il burro con la pastella risultata e versare il contenuto nella padella (quanto ne basta per ogni singola Crepe). Imbottire di cioccolato (nutella solitamente) il disco di pasta, piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo e farci nevicare sopra lo zucchero a velo.