Ingrediente principale:
Miele
Persone:
6
Ingredienti:
250 Grammi di Farina Integrale 3 Uova 50 Cl di Latte Burro 2 Cucchiai di Zucchero 4 Cucchiai di Miele D’acacia 2 Limoni Alcuni Canditi D’agrumi Sale
Preparazione:
Unire alla farina setacciata un pizzico di sale e, mescolando con la frusta, diluire con latte versato a filo. Unire uova sbattute, zucchero e 3 cucchiai di burro fuso. Far riposare per 1 ora in fresco. Cuocere le crepes versando il composto a mestolini in un padellino antiaderente unto di burro. Spruzzarle con limone, spalmarle con miele e decorarle con canditi.