Ingrediente principale:

Cavoli

Persone:

4

Note:

Luogo: Alatri. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ingredienti:

==== Farina Bianca ==== Cavoli ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere i cavoli e far friggere in olio bollente.