Ingrediente principale:

Semi Di Sesamo

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Semi Di Sesamo 400 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest’ultimo sar‡ di colore bruno aggiungere i semi di sesamo, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.