Ingrediente principale:

Cioccolato Fondente

Persone:

4

Ingredienti:

60 Grammi di Cioccolato Fondente 80 Grammi di Datteri Tritati 30 Grammi di Corn Flakes 30 Grammi di Noci Tritate 2 Cucchiai di Zucchero Di Canna 50 Grammi di Burro

Preparazione:

Fondere a bagnomaria il cioccolato su fiamma molto bassa. A parte fondere lo zucchero con 1 cucchiaio d’acqua facendolo sobbollire per 4 minuti finchÈ sar‡ denso. Farlo raffreddare poi unirvi il burro e farlo fondere. Versare lo sciroppo di zucchero e burro nel cioccolato, mescolare, aggiungere datteri, noci e corn flakes e mescolare ancora per amalgamare bene il tutto. Far raffreddare poi formare delle palline e disporle in pirottini di carta.