Ingrediente principale:

Mais

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Mais ==== Besciamella 40 Grammi di Burro 40 Grammi di Farina 250 Grammi di Latte 1 ==== Uovo ==== Pangrattato

Preparazione:

Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline. Infarinarle, passarle nell’uovo e nel pangrattato e friggerle.