Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Frolla 3 ==== Arance ==== Marmellata Di Arance 1 Pezzetto ==== Cedro Candito ==== Zucchero ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Burro

Preparazione:

Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro, rivestirlo con la pasta, coprirla con alluminio e fagioli secchi e metterla in forno caldo a 180 gradi per circa 25 minuti. Caramellare qualche cucchiaio di zucchero con poca acqua, immergervi la scorza di 1/2 arancia tagliata a filetti, quindi far raffreddare su un piatto unto di olio. Stendere sulla crostata un velo di marmellata e decorare con le arance a fettine, il cedro a filetti e le scorze.