Antipasto

Crostata Verde

Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Pasta BrisÈe Surgelata 300 Grammi di Spinaci Surgelati 50 Grammi di Burro 2 ==== Uova 150 ==== Formaggio Caciotta 80 Grammi di Pinoli ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.