Dessert

Crostatina Con Banane E Salsa Al Cacao Amaro

Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Uovo 400 Grammi di Pasta Frolla 20 Grammi di Mandorle Sfilettate 2 ==== Banane 100 Grammi di Cacao 30 Cl di Panna 100 Grammi di Zucchero 20 Grammi di Farina

Preparazione:

Foderare un classico stampino con la pasta frolla. Aggiungere le banane tagliate a pezzi ed una pastella preparata con l’uovo, lo zucchero, la farina, la panna e le mandorle sfilettate. Infornare a 180 gradi per 10 minuti. Servire con la salsa al cacao ottenuta facendo bollire per 3 minuti in un tegame la panna, il cacao e o zucchero.