Ingrediente principale:

Asparagi

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G 1 ==== Cipolla 50 Grammi di Formaggio Grana Grattugiato 4 Fette ==== PancarrÈ ==== Olio D’oliva ==== Burro ==== Sale

Preparazione:

Lessare in acqua bollente salata gli asparagi, farli insaporire in padella con olio, burro e la cipolla tritata, cuocerli per circa 10 minuti, frullarli e unire al composto il grana. Spennellare di burro fuso le fette di pane, spalmarle con la crema di asparagi, infornare a 180 gradi per circa 5 minuti e servire.