Antipasto

Crostini Agli Spinaci

Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4

Ingredienti:

8 Fette ==== PancarrÈ 8 Fette ==== Sottilette Di Formaggio 600 Grammi di Spinaci Surgelati In Foglia 4 ==== Acciughe 2 Spicchi di Aglio ==== Panna ==== Burro

Preparazione:

Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l’aglio e le acciughe. Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire.