Antipasto

Crostini Al Gorgonzola (2)

Ingrediente principale:

Formaggio Gorgonzola

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio 60 Grammi di Formaggio Gorgonzola Piccante 50 Grammi di Formaggio Stracchino ==== Peperoncino In Polvere

Preparazione:

In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde