Ingrediente principale:
Prosciutto Cotto
Persone:
4
Note:
Preparazione: 20 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.
Ingredienti:
1 ==== PancarrÈ ==== Gherigli Di Noci 100 Grammi di Prosciutto Cotto 3 Cucchiai di Formaggio Morbido Saporito ==== Burro
Preparazione:
Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo. Tagliare in quattro le fette di pancarrË e soffriggerle nel burro da un solo lato. Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette. Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.