Ingrediente principale:

Rafano

Persone:

4

Ingredienti:

==== Burro 1 Pezzo ==== Rafano ==== Sale ==== Pane Casereccio Per Crostini

Preparazione:

Grattugiare un pezzo di rafano ed unirvi in una ciotola una uguale quantit‡ di burro; aggiustare di sale e lavorare il burro con una forchetta impastando il tutto. Tostare in forno i crostini di pane e spalmarvi la crema di rafano. Servire come antipasto piccante.