Antipasto

Crostini Al Tartufo Nero

Ingrediente principale:

Tartufi Neri

Persone:

6

Ingredienti:

6 Fette ==== Pane 100 Grammi di Tartufi Neri A Fettine O In PatÈ ==== Olio D’oliva Extra-vergine 1 Spicchio di Aglio ==== Sale ==== Pepe ==== Succo Di Limone

Preparazione:

Pestare i tartufi assieme all’aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.