Antipasto

Crostini Alla Crema Di Formaggio

Ingrediente principale:

Formaggio Parmigiano

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Farina 80 Cl di Latte 60 Grammi di Formaggio Parmigiano Alcuni ==== Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite

Preparazione:

Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano. Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini. Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.