Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Tonno In Scatola 300 Grammi di Pomodorini 2 ==== Scalogni ==== Limone ==== Basilico ==== Olio D’oliva Extra-vergine 1 Filoncino ==== Pane ==== Sale

Preparazione:

Scolate l’olio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola. Affettate finemente gli scalogni. Dividete in due il limone, tagliatene met‡ a fettine sottilissime e spremete l’altra. Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai d’olio. Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico. Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.