Antipasto

Crostini Saporiti (2)

Ingrediente principale:

Tonno Al Naturale

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Integrale Di Grano Duro Cotto A Legna 100 Grammi di Tonno Al Naturale 10 ==== Olive Di Gaeta ==== Capperi 1 Spicchio di Aglio ==== Olio D’oliva Extra-vergine 1 Grattatina ==== Noce Moscata 1 Macinata ==== Pepe Nero ==== Sale Marino

Preparazione:

Strofinare con uno spicchio d’aglio le fette di pane dopo averle abbrustolite. Unire al tonno sgocciolato le olive snocciolate e i capperi triturati insieme grossolanamente. Irrorare con dell’ottimo olio e rifinire con una grattatina di noce moscata e una macinata di pepe.