Ingrediente principale:

PatÈ Di Fegato

Persone:

6

Ingredienti:

2 Filoni ==== Pane Fresco 200 Grammi di PatÈ Di Fegato 200 Grammi di Lingua Salmistrata 1 ==== Cipolla 1 ==== Uovo Per Ogni Fetta Di Pane ==== Gelatina In Briciole

Preparazione:

Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di patÈ di fegato. Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere. Quindi se gradite, coprite l’uovo con dadini piccolissimi di gelatina.