Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio 4 ==== Uova 8 Fettine ==== Pancetta ==== Sale ==== Pepe ==== Olio D’oliva

Preparazione:

In una padella antiaderente leggermente unta fate rosolare la pancetta. Cuocete le uova (salando l’albume e pepando il tuorlo). Tostate il pane. Su ogni fetta disponete un po’ di pancetta e un uovo e servite.