Ingrediente principale:

Carciofi

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Carciofi 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Rametti ==== Mentuccia 1 Spicchio di Aglio ==== Sale ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi