Ingrediente principale:

Datteri

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Mascarpone 8 ==== Datteri 8 ==== Noci ==== Zucchero A Velo ==== Rum ==== Mandorle Tritate

Preparazione:

Dividete a met‡ le noci ed i datteri privati del nocciolo. Mescolate in una ciotola il mascarpone con lo zucchero a velo ed il rum fino ad ottenere una crema omogenea con la quale farcirete i datteri e le noci, ricostruendoli. Ponete i datteri e le noci su di un piatto, guarnendoli con le mandorle tritate fini e serviteli dopo averli tenuti in frigorifero.