Ingrediente principale:
Fragole
Persone:
4
Ingredienti:
300 Grammi di Fragole 100 Grammi di Mascarpone 2 Fette Ananas Sciroppato 1 Bicchierino Rum Noce Moscata Zucchero Alcuni Cucchiai di Panna Liquida
Preparazione:
Lavare le fragole e tagliarle a met‡; spezzettare l’ananas e unirlo alle fragole. Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida. Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.