Dessert

Dolce Alle Nocciole

Ingrediente principale:

Nocciole

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Biscotti Secchi ==== Burro ==== Zucchero 2 ==== Tuorli D’uovo 300 Grammi di Nocciole 90 Grammi di Cacao

Preparazione:

Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti. Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro. Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole. Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato. Mettere in frigo per qualche ora. Servirlo tagliato a rombi.