Ingrediente principale:
Frutta
Persone:
4
Ingredienti:
Frutta Molto Matura Pandoro Avanzato 50 Cl di Latte 2 Uova Farina 1 Scorza Limone
Preparazione:
Amalgamare ai tuorli d’uovo la farina e con l’aiuto del latte filtrare attraverso un setaccio in un pentolino; mettere sul fuoco con la scorza di un limone e far addensare dolcemente mescolando ininterrottamente, quindi far raffreddare. Tagliare tutta la frutta a cubetti e metterla in una terrina con il pandoro sbriciolato. Coprire di crema pasticciera e far raffreddare in frigorifero.