Ingrediente principale:

Fichi Secchi

Persone:

6

Ingredienti:

2 Dischi ==== Pasta BrisÈe 200 Grammi di Fichi Secchi E Di Albicocche Secche Poco ==== Brandy 100 Grammi di Noci Sgusciate ==== Cacao Amaro 50 Grammi di Mandorle Macinate 50 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy. Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a pezzetti; spezzettare le noci. Mescolare tutta la frutta e unire lo zucchero e il cacao. Accendere il forno a 180 gradi. Rivestire 1 stampo con 1 disco di pasta e cospargerla di mandorle. Versarvi sopra la frutta e ricoprire con il disco e far aderire i 2 strati. Cuocere per 45 minuti.