Ingrediente principale:

Meringhe

Persone:

6

Ingredienti:

300 Grammi di Gusci Di Meringhe 200 Grammi di Burro 250 Grammi di Zucchero A Velo 6 ==== Tuorli D’uovo 200 Grammi di Cacao 500 Grammi di Panna Montata ==== Per La Guarnizione: ==== Marrons GlacÈs ==== Ciliegine

Preparazione:

Sbattere il burro con lo zucchero e i tuorli. Ottenuta una crema soffice unirla a met‡ panna e al cacao. In 1 stampo foderato di carta oleata mettere 1 strato di gusci di meringhe, 1 strato di crema, un altro strato di meringhe e cosÏ di seguito. Mettere poi lo stampo in frigo per qualche ora. Sformare al momento di servire; coprire con il resto della panna, ciliegine e marrons glacÈs.