Dessert

Dolce Di Semolino

Ingrediente principale:

Semolino

Persone:

6

Ingredienti:

200 Grammi di Semolino 8 Cl di Latte 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 30 Grammi di Pinoli ==== Cannella In Polvere

Preparazione:

Fondere il burro in una casseruola, aggiungere il semolino e, mescolando sempre, unire il latte bollente. Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso. Levare dal fuoco e far intiepidire. Disporre il dolce in 4 coppe individuali, spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.