Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

4

Ingredienti:

1/2 Tazza ==== Ricotta 1 Cucchiaio di Miele 1 Cucchiaio di Mandorle (o Nocciole Tritate) 6 ==== Datteri (o Prugne)

Preparazione:

Mettere la ricotta in una ciotola e lavorarla con la forchetta. Aggiungere il miele e le mandorle (o nocciole) tritate e mescolare bene. Utilizzare il cucchiaio per farcire i datteri (o le prugne) con questo miscuglio. Se le prugne o i datteri non hanno aperture, poggiateci il miscuglio sopra. Mettere i dolci ottenuti in un piatto e tenerli in frigorifero per mezz’ora.