Ingrediente principale:
Mandorle
Persone:
6
Ingredienti:
4 Uova 40 Grammi di Burro 15 Cl di Latte 1 Arancia 90 Grammi di Mandorle 1 Grattata Noce Moscata 4 Cucchiai di Zucchero Gelatina Di Mele 1 Spolverata Cannella In Polvere
Preparazione:
Fondere il burro in una pirofila di 22 cm di diametro. Polverizzare nel mixer le mandorle. Sbattere le uova con la farina di mandorle, il succo d’arancia, il latte, 4 cucchiai di zucchero e una grattata di noce moscata. Versare il composto di uova nella pirofila e cuocere in forno caldo a 220 gradi per 25 minuti. Servire il dolce freddo decorato con la gelatina di mele e una spolverata di cannella.