Dessert

Dolcetti Alle More E Lamponi

Ingrediente principale:

More

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di More E Lamponi ==== Vino Bianco Secco 1 Torta ==== Pan Di Spagna ==== Gelatina Di Lamponi ==== Cointreau 25 Cl di Panna Montata

Preparazione:

Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli bene. Ricavare dal pan di spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po’ di gelatina. Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt’intorno ai dolcetti preparati.