Ingrediente principale:

Nocciole

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Nocciole Tostate Sgusciate 200 Grammi di Zucchero 1 Bicchiere di Stock 84 Con Liquore Strega E Mandarino 75 Grammi di Cacao Amaro

Preparazione:

Mettete da parte una trentina di noccioline e macinate un poco alla volta in un macinacaffÈ le nocciole rimanenti e lo zucchero mettendo quanto ottenuto in una ciotola. Aggiungere il bicchiere del cocktail precedentemente preparato ed il cacao in polvere ed amalgamare il tutto. Con tale composto, preparate delle palline che poi rotolerete in un piatto dizucchero. Sistemate le palline nelle apposite cartine per dolci e ponete su ognuna una nocciolina.