Ingrediente principale:

Vino Porto

Persone:

1

Ingredienti:

4 Cubetti ==== Ghiaccio 4 Cucchiai di Latte 2 Cucchiai di Panna 9 Cl di Vino Porto 1 ==== Uovo 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Pizzico di Noce Moscata

Preparazione:

Gli ‘egg nogs’ sono bevande, calde o fredde, a base di latte e uova in unione ad alcoolici. Mettete il ghiaccio ridotto in pezzetti insieme con tutti gli altri ingredienti nello shaker ed agitate fortemente. Filtrate in un tumbler alto e servite spolverizzando con noce moscata. L’ingrediente alcoolico, in questo caso il vino porto, viene mitigato dal latte e dalla panna.