Ingrediente principale:
CaffË
Persone:
4
Ingredienti:
300 Grammi di Panna Montata 2 Uova 1/2 Tazza Zucchero 1/2 Tazza CaffË 1 Bustina Vaniglia
Preparazione:
Far sciogliere nel caffË, che deve essere molto forte, met‡ zucchero e la vaniglia. Sbattere con il frullino i tuorli con il rimanente zucchero ed unirvi il caffË. Far cuocere la crema a bagnomaria per 10 minuti circa finchÈ si sia addensata. Lasciar raffreddare e unire la panna. Mettere in 1 coppa, porla nel freezer per qualche ora e servire.