Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Panna Montata 2 ==== Uova 1/2 Tazza ==== Zucchero 1/2 Tazza ==== CaffË 1 Bustina ==== Vaniglia

Preparazione:

Far sciogliere nel caffË, che deve essere molto forte, met‡ zucchero e la vaniglia. Sbattere con il frullino i tuorli con il rimanente zucchero ed unirvi il caffË. Far cuocere la crema a bagnomaria per 10 minuti circa finchÈ si sia addensata. Lasciar raffreddare e unire la panna. Mettere in 1 coppa, porla nel freezer per qualche ora e servire.