Ingrediente principale:

Latte

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Alcool A 95 Gradi 500 Grammi di Latte 400 Grammi di Zucchero In Polvere 1/2 ==== Limone 1 Stecca ==== Vaniglia

Preparazione:

Riponete tutti i componenti della ricetta in un vaso ermetico capace di contenerli, avendo l’avvertenza di introdurre il mezzo limone a piccoli spicchi senza perÚ togliere la scorza. Lasciate macerare per circa due settimane, finchÈ otterrete un macerato dall’aspetto lattiginoso che a quel punto filtrerete. Durante l’operazione di filtraggio evitate di muovere l’imbuto, onde separare la parte caseosa del macerato. Imbottigliate e consumatelo anche fresco.