Ingrediente principale:
Fagioli
Persone:
4
Ingredienti:
4 Ramaioli Fagioli Lessati Scolati Dall’acqua Di Cottura 1 Spicchio di Aglio 3 Foglie Salvia 1 Ramaiolo Passata Di Pomodoro Sale Pepe Olio D’oliva
Preparazione:
Far scaldare l’aglio tritato nell’olio, aggiungere la passata di pomodoro, aggiustare di sale e di pepe e far cuocere per una decina di minuti, quindi aggiungere i fagioli e farli insapore ben bene e a fuoco lento. Si puÚ mettere ad insaporire dentro i fagioli lo spezzatino in umido, carne lessata fatta a grossi pezzi, oppure far cuocere delle salsicce.