Ingrediente principale:
Fagiolini
Persone:
4
Ingredienti:
450 Grammi di Fagiolini 3 Cipolle 200 Grammi di Pancetta Olio D’oliva Aceto Di Vino Sale
Preparazione:
Lessate i fagiolini. Pulite le cipolle, tagliatele a rondelle e lessatele per 15-20 minuti. Tritate grossolanamente la pancetta e rosolatela in una padella con un po’ di olio, unite la cipolla e fate insaporire per alcuni minuti. Versate i fagiolini in un piatto da portata, versateci sopra le cipolle e la pancetta e condite con sale, olio e aceto. Lasciate insaporire 15 minuti e servite.