Ingrediente principale:
Mele
Persone:
4
Ingredienti:
4 Mele Piccole 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 50 Grammi di Burro Farina 50 Grammi di Marmellata Di Pesche 50 Grammi di Marmellata Di Prugne 1 Tuorlo D’uovo
Preparazione:
Scongelate la pasta frolla, tiratela sottile col matterello e ricavatene quattro quadrati. Sbucciate le mele e con l’apposito scavino togliete il torsolo, riempite la cavit‡ con una punta di zucchero, due cucchiai di marmellata, (pesche e prugne) e un fiocchetto di burro. Deponete ogni mela al centro di un quadrato di pasta, ripiegate i quattro angoli alla sommit‡. Spennellate i fagottini col tuorlo diluito in poca acqua. Metteteli sulla placca del forno imburrata e infarinata e cuocete per 40 minuti a calore medio.