Ingrediente principale:

Faraona

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Faraona Piccola ==== Topinambur ==== Patatine ==== Cipolline ==== Lardo ==== Spezie Varie

Preparazione:

Riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e falla allo spiedo. Le spezie ed erbe secondo il tuo gusto.