Ingrediente principale:

Uovo

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Farina 00 1 ==== Uovo 50 Grammi di Formaggio Provolone Piccante 2 ==== Pomodori 3 Foglie ==== Basilico 1/2 ==== Cipolla Rossa ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Preparare la pasta e fare le farfalle. Soffriggere la cipolla ed unirvi i pomodori. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il basilico ed il formaggio a cubetti.