Primo

Farfalle Rosa

Ingrediente principale:

Panna

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Farfalle Alcuni Cucchiai di Sugo Di Pomodoro 1 Confezione ==== Panna 50 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe (facoltativo)

Preparazione:

Mettete a cuocere la pasta e a fine cottura conditela con la panna alla quale avrete aggiunto mezz’etto di parmigiano grattugiato, un pizzico di pepe (se vi piace il sapore ricco) e alcuni cucchiai di sugo di pomodoro. Dopo aver scolato le farfalle, buttatele nel tegame del sugo e fate andare per qualche minuto a fuoco moderatissimo, in modo che la pasta sia uniformemente condita.