Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

240 Grammi di Tonno Sott’olio 400 Grammi di Pasta Tipo Farfalline 1 ==== Cipolla 200 Grammi di Pisellini Lessati 4 ==== Pomodori Perini Maturi 1 ==== Peperone Giallo ==== Salvia 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco ==== Sale ==== Pepe 50 Grammi di Burro

Preparazione:

Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti. Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto. Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.