Ingrediente principale:

Farina Di Castagne

Persone:

4

Ingredienti:

1000 Grammi di Farina Di Castagne 50 Cl di Acqua 50 Cl di Vino ==== Sale

Preparazione:

Mettere a bollire acqua, vino e sale: quando bolle aggiungere la farina stemperando molto bene. Far cuocere 10 minuti, non di pi˘, poi versare nei piatti.