Ingrediente principale:

Panna

Persone:

4

Ingredienti:

2 Tazze ==== Panna 6 Cucchiai di Farina Di Grano 25 Cl di Latte 1 Cucchiaino ==== Succo Di Limone ==== Zucchero ==== Cannella In Polvere ==== Crostini Fritti

Preparazione:

Far bollire per 5 minuti 2 tazze di panna, unire 4 cucchiai di farina di grano, portare di nuovo a ebollizione mescolando e togliere dal fuoco. Far bollire 5 cl di latte e unirvi 2 cucchiai di farina di grano, mescolare ed aggiungere il composto a base di panna e farina. Far sobbollire per 5 minuti. Salare e insaporire con 1 cucchiaino di succo di limone. Togliere dal fuoco e servire accompagnando con zucchero, cannella in polvere e crostini fritti.