Ingrediente principale:

Fave

Persone:

6

Ingredienti:

1500 Grammi di Fave 50 Grammi di Carne Di Maiale 100 Grammi di Prosciutto Crudo 1 ==== Cipolla 6 Cucchiai di Olio D’oliva 2 Cucchiai di Farina ==== Sale

Preparazione:

In una casseruola mettete l’olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e coprite il tutto con dell’acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.