Carne

Fegato Burro E Salvia

Ingrediente principale:

Vitello

Persone:

4

Ingredienti:

8 Fette ==== Fegato Di Vitello 40 Grammi di Burro 8 Foglie ==== Salvia Fresca ==== Sale

Preparazione:

In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.