Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Pan-brioche Del Giorno Prima 1 Tazza ==== Latte ==== Vaniglia 2 ==== Uova 70 Grammi di Zucchero 75 Grammi di Burro

Preparazione:

Bollite il latte con 50 g di zucchero e vaniglia. Sbattete le uova e intingete delle fette di pan-brioche, un po’ spesse, prima nel latte, poi nell’uovo sbattuto e in fine friggetele nel burro. Quando tutte saranno dorate, mettetele in un piatto e cospargetele con lo zucchero rimasto.