Ingrediente principale:

Vitello

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Fettine Di Vitello 250 Grammi di Pomodori Pelati 1 Spicchio di Aglio ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Far rosolare in padella l’aglio con l’olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa. Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale. Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.